Tocanita De Dovlecei Pentru Iarna

Mod de preparare dovlecei pentru iarnă la borcan.

Tocanita de dovlecei pentru iarna. Spalam bine si curatam legumele unde e cazul. Da noi la birou în pauza de masă mâncăm mâncare gătită adusă de acasă pentru că e mai ieftin mai bun mai sănătos mai comod în fine ştiţi şi voi. Intr o cratita incapatoare incingem uleiul si adaugam ceapa taiata marunt. Mâncare de dovlecei cu legume la borcan rețeta de post.

Rețeta tradițională de zacuscă de dovlecei cu ciuperci sau simplă. In perioada verii soarele este foarte puternic si intr o zi maxim 2 iti usuca dovleceii si asa ii poti pastra intr un borcan de sticla pentru iarna. O lasam cinci minute sa se caleasca pana cand isi schimba. Facuta fara niciun fel de conservanti la chimicale totul sanatos si natural.

50 ml de ulei rafinat. 40 ml de oțet 9 3 8 ml oțet 70 sau 66 6 ml de oțet 6. Ingrediente pentru 2 borcane de 1l. 1 2 lingură de sare.

1 5 kg de dovlecei curățați fără semințe sau zucchini. Dovleceii ii taiaem cubulete punem sare pe ei si ii lasam jumatate de ora ca sa lase zeama. Se lasa la fiert pana uleiul se ridica deasupra. Se lasa sa se racoreasca un pic dupa care se aseaza in borcane si sa da la cuptor pentru 30 de minute.

Cu vinete ardei dovlecei aromata si picanta. Zacusca de dovlecei este o reteta tare draga mie. Notez rețeta aici și pentru voi dar și pentru mine că sigur o să vreau să mai pun. Ce legume se pun la zacusca de dovlecei.

Am făcut tocăniţa asta de dovlecei într o zi de post ca să o iau la pachet la serviciu. 50 gr de zahăr. Mereu am facut zacusca de tot felul am avut mereu camara plina cu tot felul de conserve pentru iarna vedeti retetele aici in debaraua mea de la bloc mereu si au gasit locul sute de borcane de compot dulceata gem zacusca muraturi si acrituri zarzavaturi de tot felul suc de rosii ketchup bulion. Zacuscă de dovlecei pentru iarnă rețeta simplă sau cu ciuperci.

Dupa ce s au inmuiat bine si dovleceii se adauga si orezul care se lasa pana se umfla un pic adaugandu se apoi si pasta de rosii. Sper sa o preparati si voi si sa va bucurat. Dovlecei conservati pentru iarna dovlecei deshidratati chipsuri de dovlecei uscati la soare pregateste te sa conservi dovlecei pentru iarna usuca i in soare. Vezi care te inspiră.

500 ml de sos dens de roșii. Limba soacrei este una dintre cele mai gustoase conserve pentru iarna o mancare de rosii si dovlecei minunata. Tocana de legume pentru iarna. Deocamdată am pus doar 2 borcane și din experiență știu că nu mi ajung că iarna i lungă cum zic bătrânii noștri.