Ciorba A La Grec Reteta Jamila

La noi in ardeal nu se prea fac borsuri asa ca ciorba a la grec este una dintre cele mai acrisoare pe care le gasim aici.

Ciorba a la grec reteta jamila. Ciorba pe care de altfel o pregatesc destul de des. Ciorba radauteana se prepara cu usturoi nu contine orez si nu se acreste cu lamaie spre deosebire de ciorba de pui a la grec. Aceasta ciorba se pregateste in aproximativ 45 de minute iar prepararea ei este foarte simpla. Greceasca sau nu nu stiu dar.

Ciorba de pui a la grec o reteta de ciorba in stil grecesc ciorba de pui a la grec cu ou si lamaie reteta simpla. Ciorba a la grec de pui reteta simpla. Adaugam sare si piper si lasam sa fiarba la foc mic. In plus daca aveti in casa persoane care nu se impaca cu ciorba de burta aceasta reteta este pentru ei.

Ciorba de pui a la grec reteta mamei mele. De aceea multe gospodine pun orez la ciorba de burta o confunda cu aceasta ciorba in stil grecesc. Ciorba de pui a la grec este una dintre ciorbele indragite inca din copilarie. Nu se pune usturoi si legumele se taie cubulete iar la final se adauga verdeata deasupra.

Preferata si specialitatea mamei mele ciorba a la grec ne era foarte des servita la pranz sau la cina. Dupa ce a fiert carnea o scoatem pe o farfurie o dezosam si o taiem bucati mici iar supa in care a fiert o strecuram printr o sita marunta pentru a ramane ciorba limpede. Da seamana cu ciorba de burta sau cu ciorba radauteana dar are in plus orez. Zilele trecute o doamna pe numele ei gabriela mi a lasat un comentariu la articolul in care am povestit cum am petrecut craciunul in 2009 in care imi comunica interesul ei fata de reteta de ciorba de pui a la grec pe care am pregatit o eu cu acel prilej.

Reteta de ciorba radauteana este extrem de usor de preparat este gustoasa si mult mai usoara ca ciorba de burta. Http www gatesteusor ro ciorba de pui a la grec sustineti ne pe patreon https www patreon. Eu o prepar destul de des pentru ca este pe placul alor mei si pentru ca mi plac la nebunie ciorbele drese cu smantana. Punem la fiert pieptul spatele si aripioarele.

Eu am pregatit ciorba cu pulpe de pui dezosate insa puteti folosi orice carnita de pui de la piept pana la carnita cu os. Cu orez dreasa cu smantana ou si lamaie si presarata din abundenta cu marar si patrunjel tocat. Ciorba de pui a la grec este o ciorbita delicioasa de pui acrita cu zeama de lamaie.