Reteta Sarmale In Foi De Vita

De fapt in copilarie nu mi placea foarte mult varza murata asa ca mereu mancam sarmalele in foi de vita.

Reteta sarmale in foi de vita. Serveste sarmalutele in foi de vita cu smantana sau daca vrei sa fie si mai usor digerabile cu iaurt. Mama mea care gateste extraordinar de bine m a invatat ca daca vreau ca sarmalutele sa fie cu adevarat gustoase nu trebuie sa le fac mai mari de 4 cm asa ca in timp m am obisnuit sa le fac micute. Se lasa la racit si se incorporeaza in carnea tocata impreuna cu cimbrul sarea si piperul dupa gust. Sarmale cu carne de porc si vita in foi de varza reteta traditionala moldoveneasca.

Varza a la cluj. Am avut chef de sarmalute si cum mi s a terminat varza murata am facut in foi de vita. Sarmale in foi de vita reteta culinara. Sarmale in foi de vita.

Se adaugă puţin mărar borş 100 ml suc de roşii şi apă cât să acopere sarmalele. Fierbe sarmalele la foc mic pentru 30 45 de minute si sunt gata cand poti strapunge cu usurinta foaia de vita cu furculita. Acrite cu lamaie si invaluite de un sos de smantana cu marar. Când sunt bine fierte se amestecă făina cu smântâna apoi se diluează cu 1 2 linguri de apă rece şi se amestecă cu sosul din cratiţă.

Pentru a prepara aceste sarmale se curata ceapa si morcovul si se caleste ceapa pana devine lucioasa dupa care se adauga orezul. Sărmăluțe în foi de viță hm mărturisesc că până ieri nu am mai făcut. Varza cu afumatura. Dilueaza bulionul in 2 cani de apa si toarna amestecul peste sarmale.

Reteta o gasiti aici. Sarmalutele moldovenesti in foi de vita de vie sunt delicioase. Se condimentează după gust şi se toarnă peste sarmale. Sarmalutele in foi de vita imi plac la nebunie si cum am avut norocul sa descopar un magazin cu produse romanesti unde aveau frunze de vita nu am mai stat pe ganduri le am cumparat si astazi am facut o portie mare de sarmale in foi de vita.

Sunt multe retete de sarmalute in foi de vita unele acrite cu rosii sau bulion insa eu vi le prezint asa cum le stiu din casa. Reteta postata de lavi. Această primă dată însă mi a oferit un preparat foarte gustos care a fost acceptat și îndrăgit pe loc de toți membrii familiei așa că e sigur că voi mai face. Este o reteta speciala de craciun cu care imi incant membrii familiei de fiecare data.

Se poate folosi si iaurt grecesc gras cu 10. Retete culinare mancare sarmalute in foi de vita.