Sarmale In Foi De Vita Cu Bors

Cum arata compozitia mea de sarmale si cum le infasor usor si rapid vedeti cel mai.

Sarmale in foi de vita cu bors. Asezati le radial pe un pat de rosii intr o cratita vas de jena sau tuci taiati ardeiul rosu in felii pe lungime si asezati le intre sarmalute. 2 linguri pasta de tomate. Sarmale cu frunza de vita sau tei. Ingrediente sarmale de porc in foi de vita.

Se condimentează după gust şi se toarnă peste sarmale. Infasurati sarmalutele in foile de vita nu prea strans. Carne de porc mai grăsuță eu am tocat spată de porc 80 de grame de orez cu bobul rotund spălat în apă rece și zvântat 150 de grame de ceapă tocată. Se face compozitia de sarmale.

Sarmalute in foi de stevie fierte in bors. Mancarurile mele au acel gust al mancarurilor facute de mame sau bunici dar cu mai putine grasimi si prajeli. Le am scurs de zeama. Sarmalele in foi de vita se fierb la foc mediu cca.

Eu am cumparat foi de vita conservate in saramura intr un borcan. 30 40 de minute. Eu le am mai completat apa pentru ca a scazut. Fac acasa paine preparate din carne umplu bors fac tot felul de conserve pentru iarna.

Fiertul in bors apa cu bors nu doar bors este optional depinde de gusturi daca va plac sarmalele mai acre. Când sunt bine fierte se amestecă făina cu smântâna apoi se diluează cu 1 2 linguri de apă rece şi se amestecă cu sosul din cratiţă. Concursul iernii sarmale vali ciornea. Foile de vita se pregatesc de primavara se recolteaza inainte ca vita sa imbatraneasca se oparesc si se congeleaza sau se pastreaza la saramura.

In mod traditional ceapa se caleste cu putin ulei dupa 5 minute se adauga morcovul si telina dupa alte 5 minute. Lingurita sare piper cimbru macinat. Ingrediente sărmăluțe în foi de viță cu carne de porc 42 50 de frunze de viță de vie proaspete cu mărimea aproximativă de 12 15 cm. 500ml bors acru sau apa.

Sos de marar cu smantana pentru sarmale in foi de vita. Se fierb la foc mic 70 75 minute. Daca sarmalutele in foi de vita de vie le poti face tot anul intrucat frunzele de vita se pot opari si se pot pune la comgelator cele in foi de stevie se pot manca doar acum pentru ca acum pe la inceputul lunii mai stevia a crescut destul de mare incat foile sa poata fi folosite la impaturirea sarmalutelor. Intr un castron am pus smantana impreuna cu o lingurita cu varf de faina sare marar tocat eu am pus si patrunjel verde si zeama de lamaie 2 4 lingurite.

Sarmale cu carne de porc si vita in foi de varza. 2 linguri rase orez. Foile de vita se oparesc cu apa clocotita punandu le cate 5 6 odata si scotandu le dupa 2 3 secunde pana se termina frunzele.