Mancare De Vinete Cu Dovlecei Si Cartofi

Musaca de vinete cartofi sau dovlecei este o reteta extrem de apreciata in multe tari ale lumii. Ni se cer mereu rețete cu dovlecei altele decât cele foarte cunoscute. Din 4 ingrediente și condimente faci o mâncărică super delicioasă colorată și în primul rând extrem de sănătoasă dovlecei cu cartofi și roșii la cuptor.

centrul medical drumul taberei 34 chiuveta baie cu picior mondial centrala termica motan sigma 24 clorura de var dedeman ciorba a la grec jamila ciorba de peste jamila cinema city iulius mall timisoara chiftele de dovlecei cu branza

Reteta Tocana Cu Dovlecei Cartofi Si Vanata

Mancarica De Vinete Si Dovlecei Retete Culinare By Teo S Kitchen

Tocană De Vinete Cu Dovlecei Ghiveci De Legume De Vară Laura Laurențiu

Reteta Mancarica De Vinete Si Dovlecei

Mancarica De Pui Cu Vinete Si Dovlecei Lecturi Si Arome

Tocanita De Vita Si Vinete

Mod de preparare reteta mancarica de vinete si dovlecei.

Mancare de vinete cu dovlecei si cartofi. I am taiat pe toti si i am copt in tava. Cartofii ii curatam spalam si ii taiem cubulete dovleceii ii spalam le taiem capetele apoi ii taiem cubulete. In turcia se serveste alaturi de pilaf si iaurt. Mancarica de vinete si dovlecei o varianta mai light a retetei traditionale de ghiveci in varianta noastra de azi pentru ca inovam mereu asa cum va spuneam mai sus mancarica de vinete si dovlecei este pregatita la cuptor intr o varianta mult mai light.

Se presara cu sare si se lasa o jumatate de ora dupa care se scurg de apa lasata si se sterg cu un servetel de hartie. Dovlecelul il tai bucati potrivite presari cu sare si l lasi deoparte. Am facut acesti cartofi la cuptor cu dovlecei si ciuperci pe post de snack gustare. Aceasta mancare greceasca de cartofi si dovlecei de post se serveste calda eventual cu o salata la alegere.

Dovlecei pane budincă de dovlecei cu brânză dovlecei bărcuțe umpluți la cuptor sau dovlecei umpluți cu legume. Ingrediente1 kg cartofi1 kg vinete 2 cepe tocate marunt4 rosii marime potrivita1 legatura patrunjel tocat1 ceasca ulei maslinesare si piper mod de prepararecartofii curatati si spalati se taie in cuburi vinetele se taie pe lung in bucati groase si se sareaza pentru a fi eliminata amareala acestora apoi se lasala scurs puneti uleiul de masline la incins si adaugati ceapa tocata. Ce bunatate a iesit. Se presupune ca vine din tarile arabe numele arab tradus inseamna servit rece unde acest fel de mancare se face din legume vinete rosii si ardei si se serveste la inceputul mesei.

Legumele se feliaza si se aseaza straturi cartofi vanata cartofi dovlecei cartofi intr un vas termorezistent uns cu unt si pudrat cu pesmet. Jumatate din cantitatea de dovlecei se poate inlocui si cu vinete daca va place reteta mea mancare greceasca de cartofi si dovlecei de post nu ezitati sa mi lasati un comentariu pe blog. Cativa cartofi o mana de ciuperci proaspete si un dovlecel. Acești dovlecei scăzuți îi fac exact după rețeta de fasole păstai scăzută cu roșii și usturoi vezi aici.

Ce sa fac cu ei. Am vazut ca v au placut mult cartofii noi cu usturoi la cuptor reteta aici. Curatam ceapa si o tocam marunt. Aveam cate un pic din fiecare.

Dovleceii si vanata se spala si se taie felii de cca 0 5 0 7 cm. Ușor de gătit și mai rapid de mâncat preparatul este perfect pentru orice perioadă a anului în care ne dorim să mâncăm sățios dar ușor. Punem ceapa la calit cu putin ulei de masline si cand incepe sa se rumeneasca punem cartofii si dovleceii ii lasam putin apoi punem sucul de rosii si putina apa cat sa ajunga la nivelul legumelor si. Ceapa morcovul telina si ardeiul gras se toaca marunt si se pun la prajit in 2 linguri de ulei si jumatate de cescuta cu apa.

Rosiile le decojim si le facem suc cu blenderul.