Cotlete De Berbecut La Cuptor

Se freaca cu ulei de masline si se pune intr o punga sau un vas incapator impreuna cu zeama si feliiile de la o lamaie usturoiul feliat 2 foi de dafin cimbrul roznarinul si sarea grunjoasa si.

Cotlete de berbecut la cuptor. Recunosc că am avut ceva emoţii când am cumpărat halca de berbecuţ de la măcelaria arăbească de la crângaşi. Mod de preparare reteta cotlete de berbecut cu cartofi la cuptor. Tot de ziua mea după cum precizasem în postul anterior am făcut şi o friptură de berbecuţ la cuptor. Se coace la 200 c timp de o ora apoi indepartam capacul si le lasam sa se rumeneasca pe ambele parti.

Dupa cum stiti de paste carnea de miel si de berbecut este cea mai consumata. Desi mielul e traditional pentru paste mie imi place la fel de mult si carnea de berbec. Dupa acest interval cotlete de berbecut se pun intr u n vas termorezistent se stropesc cu ulei de masline si vin alb mai potrivim de sare si piper se acopera si se pune totul la cuptor. Cotlete de berbecut cu cartofi la cuptor reteta scrisa si lista de ingrediente aici.

Cotlete de berbecut cu bulgur reteta video. Se pune într un castron se presară verdeaţa combinată şi se adaugă piperul boabe. Se presară apoi peste tot cu sare piper şi se stropeşte cu vin roşu. Adauga cartofii intr un bol adanc amesteca boia dulce cu sare piper si cimbru uscat iar usturoiul toaca l marunt.

Se stropesc din când în când cu sosul din tavă ca să capete un aspect plăcut. Mod de pregatire pulpa de berbecut la cuptor. Se combina intr un castron mare uleiul cu vin sare piper boia suc si coaja de lamaie usturoi si rozmarin. Cotlete de berbecut cu bulgur reteta video 250 g bulgur200 g branza telemea4 5 linguri ulei de masline4 cotlete de.

Stropeste cartofii cu uleiul de masline si amesteca i bine cu mixul de condimente rozmarinul proaspat si usturoiul. După ce a stat la frigider cos tiţele de miel se bagă în cuptorul încins în prealabil. Sunt delicioase foarte usor de facut si aromate. Se acoperă şi se lasă la rece la marinat o oră.

Coaja rasa de la 1 lamaie sucul de la 1 lamaie 2 linguri de ulei de masline extra virgin 100 ml vin alb sec 2 linguri de fire de rozmarin proaspat cartofi la cuptor sau natur pentru servit vin rosu pentru servit instructiuni. Intenţionasem să fac de fapt un picior de miel cu ierburi şi ulei de măsline dar nu am găsit ce mi am dorit. Reteta de cotlete de berbecut cu bulgur este perfecta pentru sarbatorile de paste si nu numai. Carnea se spală cu apă rece se curăţă de pieliţe şi se lasă la scurs pe un grătar.

Pagina oficiala de facebook.