Supa De Cartofi Cu Afumatura Si Smantana

O felie mare de telina.

Supa de cartofi cu afumatura si smantana. Retete carte de bucate bors ciorbe si supe ciorbă de cartofi cu smântână ciorbă de cartofi cu smântână de ileana marți 14 decembrie 2010 19 58. Ciorba de cartofi cu afumătură se presară cât e fierbinte cu frunze de tarhon proaspete. 300 de grame ciolan afumat sau jumatate de kg costiță afumată 300 de grame de jambon ori mușchi afumat o ceapă mare. Daca ti a placut reteta noastra ciorba de cartofi cu smantana si afumatura nu uita sa i faci un review.

Ingrediente ciorba de cartofi cu smantana si afumatura. Dacă nu vă place tarhonul puteți folosi un amestec de pătrunjel și tarhon proaspăt. 5 6 cartofi de marimea pumnului. 100 200 g afumatura eu am pus pulpa de porc de casa afumata voi puteti pune ce aveti in casa 2 morcovi.

E o ciorba fantastic de gustoasa densa cu tarhon sau leustean si smantana din belsug. 700 de grame de cartofi. Condimentam supa de cartofi cu sare dupa gust si o lasam sa fiarba. Rețeta pentru ciorba de cartofi cu afumătură și smântână se face repede și merită să stați 30 de minute în bucătărie.

Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss. Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura reteta ardeleneasca. Daca va e teama de calorii sau sunteti obsedati de mancarea sanatoasa va rog sa nu cititi reteta doar mirositi poza. Ciorbă ardelenească de cartofi cu afumătură și smântână.

Ciorba de cartofi cu afumatura o stiu din copilarie si am sa va impartasesc reteta dupa care se prepara in casa noastra atat in clujul meu natal in sibiul bunicilor si apoi la arad unde locuiesc de peste 30 de ani. Diferenta dintre ciorba si bors e simpla am scris aici mai multe. Veți fi răsplătiți de membrii familiei. Amestecam cubuletele de cartofi cu legumele si mai lasam totul la calit cam un minut doua apoi punem in oala aproximativ un litru si jumatate de apa este bine ca apa sa fie fierbinte pentru a nu opri procesul de preparare termica asa ca atunci cand incepem sa calim legumele putem sa punem la fiert si o cratita cu apa.

Frunzulițele se desfac de pe tulpină care e mai fibroasă și se toacă mărunt. Cred ca stiti deja ca ardelenii si banatenii nu se dau in vant dupa bors si ciorbe acre si ca smantana sta la loc de cinste pe mesele lor.