Salata De Sfecla Rosie Cu Hrean
Sfecla rosie fiarta in prealabil radacina de hrean miere de albine otet de mere ulei sare.
Salata de sfecla rosie cu hrean. Aboneaza te si tu la canalul de youtube. De aceea borcanele cu salată de sfeclă nu mai trebuiesc fierte suplimentar. 10 bucati de sfecla rosie nu prea mari sa fi avut 5 kilograme 3 fire de hrean proaspat. Salata de sfecla rosie cu hrean.
Ingrediente salata de sfecla rosie cu hrean. De otet de 9 grade. Sunt reţete la care pe lângă hrean oţet şi sare se mai adaugă zahăr sau miere. Este dulce acrisor picanta minunata alaturi de legume fripturi din orice carne sau peste.
Această salată de sfeclă roșie cu hrean nu necesită procesare termică nu se fierbe la bain marie sau dunst. Sfecla este cea care da gustul superb salatei iar hreanul curata bolta palatina si potenteaza gustul mancarii pe care aceasta o insoteste. Salata de sfecla rosie cu hrean o reteta simpla si gustoasa usor de facut acasa. Borcanele începute se pun la frigider și se consumă în câteva zile.
Nu v am dat ingrediente exacte pentru ca depinde foarte mult de gusturile proprii. Eu nu pun dulceaţa naturală a sfeclei este suficientă pentru noi. Unora le place mai iute altora mai dulce asa ca nu vreau sa ma njurati ca idee eu am folosit vreo 10 bucati sfecla de dimensiune medie undeva la 3 500 4 kg. Explicata detaliat si pas cu pas este o gustare care nu ia mult timp si.
Mod de preparare salată de sfeclă roşie cu hrean la borcan. Pentru ca pateaza precum un fruct din iad am evitat ani de zile sa o fac acasa asa ca o luam gata ambalata de la mama bunica sau mama soacra de data asta mi am luat inima n dinti si am facut o. La noi este nelipsit borcanul cu salata pe masa ne place foarte mult o mancam si cu sarmale oua ochiuri piftie sau punem si la sandvisuri. Reteta de salata de sfecla rosie cu hrean.
2 linguri de sare marina. Marturisesc ca de fiecare data cand am facut salata asta am pus totul din ochi acum am masurat cat de cat. Sfecla se spala bine dupa ce i am rupt frunzele si se fierbe in kukta 3 min pe ceas dupa ce incepe sa fluiere si se da focul mai mic dupa ce se poate lua capacul kuktei se scoate sfecla se lasa la racit dupa care se curata si se rade pe razatoarea mare se pune intr un castron incapator se adauga hrean dupa gust cat ne place de iute iar eu pun zeama care mi ramane de la gogosari in care mai. In reteta video de mai jos poti vedea si ce cantitati am folosit pentru a prepara salata aceasta pe gustul nostru.
Am tinut seama de. Ingrediente salata de sfecla rosie. Salata de sfecla rosie cu hrean este minunata mai ales in anotimpul rece facuta cu hrean din belsug. Sfecla este crocantă și gustoasă dulce acrișoară și moderat de iute.
Ea se poate consuma și imediat.