Reteta Zacusca Cu Fasole

Vă las reţeta pentru cea mai bună zacuscă cu fasole cremoasă şi aromată numai bună de întins pe pâine când afară sunt multe grade cu minus.

Reteta zacusca cu fasole. E foarte gustoasa e aproape la fel ca cea de ciuperci. Se poate ca o parte de fasole sa o macini si o parte sa o lasi intreaga. Este bine ca fasolea sa se puna la inmuiat de seara. O zacusca foarte gustoasa cu fasole uscata boabe sau orez cu ardei capia copti morcovi si bulion de rosii de casa.

Se scurge de apa si se lasa deoparte. De data asta am folosit fasole boabe proaspătă dar la fel de bine se poate folosi și cea uscată doar să o puneți la înmuiat cu o seară înainte și să o fierbeți bine. Reteta de zacusca cu fasole este minunat de gustoasa si trebuie neaparat incercata in aceasta perioada a anului. Zacusca de fasole are o complexitate medie și poate fi preparată în 2 sau în 5 ore în funcție de cantitatea pe care o doriți.

Va fierbe mult mai usor. Cum se face reteta de zacusca de fasole boabe. Anul acesta am vrut sa schimb putin registrul si s o incerc si pe aceasta cu fasole. La iarna deschizi un borcan si ai o garnitura asigurata sau un fel vegetarian sau de post.

Gogosarii nu ii coc de obicei dar sunt sigura ca zacusca iese super buna asa. Eu iubesc zacusca de vinate e preferata mea si o fac in fiecare an. In week end de obicei ma duc la mosie unde de data asta am facut ultimele conserve pt iarna asa ca postez zacusca pe care o fac eu preferata sabinei de vreo 5 ani nu fac dupa reteta zacusca pun la ochi si dupa gustul nostru dar o sa incerc sa dau niste cantitati aproximative noua nu ne place clasica zacusca cu fasole in care se adauga numai gogosari ci mai pastoasa asa ca pun si vinete si nu. Zacusca de fasole boabe uscata tocana de legume pentru iarna.

Zacusca de fasole uscata cu gogosari reteta traditionala o stiu de la bunica mea. Anul acesta asa am procedat sa mai schimb nitel reteta. Zacusca de fasole poate reprezenta aperitivul ideal în sezonul rece. Chit că nu ai mai făcut până acum dacă urmezi pașii de aici nu dai greș.

Da eu o fac cu fasole intreaga sigur se poate face si varianta cu fasolea data prin masina dar noi o preferam asa. Fasolea uscata imi place foarte mult iar ciorba de fasole boabe a strabunicii mele era cea mai buna din univers. Se fierbe bine fasolea se scurge apa de 3 ori se completeaza la loc si se lasa sa fiarba bine. în concluzie am să vă împărtășesc rețeta de zacuscă cu fasole boabe care o fac eu.

Aceasta poate fi mâncată imediat după ce s a răcit sau se poate păstra în cămară. Eu am oala sub presiune si in 30 40 de minute e gata si cea mai incapatanata fasole.