Otet De Mere Preparare

4 kg de mere.

Otet de mere preparare. Rețetă pentru preparat acasă. Nici nu mi am imaginat ca voi face si otet de mere in casa dar vara aceasta eram la parinti in vacanta iar merii din spatele casei erau plini de fructe. Otet de mere preparat acasa. Si mierea de lamaie este un ingredient accesibil pentru producerea otetului.

Prepararea cidrului cidru rețete de cidru este aproape identică cu cea a vinului. Pe vremuri oţetul de mere se făcea ăn casă cu ajutorul unei prese pentru fructe fiind folosite cu precădere fructele căzute din copac deci cele netrebuincioase. Oțetul de mere cu miere se poate adăuga la salate și alte preparate obișnuite sau se poate consuma ca medicament sau aliment dietetic. Preferabil este să folosiţi oţetul de mere preparat în casă în defavoarea celui cumpărat din comerţ.

Orice vas folositi se umple cu 1 2 mere si restul apa adaugati zaharul sau mierea si acoperiti vasul cu un tifon dublu. Dureri în gât amigdalită. Astăzi pentru obţinerea sucului se folosesc fructele proaspete iar în locul presei apelăm la un storcător electric. Turnati doi litri de apa fierbinte peste 1 kilogram de miere de albine intr un recipient cu deschidere mai mare precum o oala.

O alta reteta de otet facut in casa pe baza mierii de albine. Iată ingredientele de care ai nevoie și cum trebuie să procedezi pentru a obține cel mai bun și mai natural oțet de mere. Otetul de mere a fost folosit in diverse scopuri casnice si pentru gatit. Otetul se poate prepara in general din orice fruct zemos care are un continut mare de zahar cum e cel de zmeura pe care il putem folosi pentru condimentarea salatelor.

La final soluția se înghite. Se amesteca apoi in fiecare zi iar in momentul in care fructele se lasa la fundul vasului nu se mai amesteca ci se lasa sa se limpezeasca deasupra se va forma o ciuperca aceasta dandu i taria se lasa chiar si un an sau mai putin asa si se trage in sticle nu va. Dintr un cidru inferior de mere pere gutui etc. Oțetul din mere se poate obține în condiții gospodărești după următoarea rețetă.

4 litri de apă călduță. Se face gargară la fiecare oră cu o soluție dintr un pahar cu apă caldă și 1 linguriță de oțet de mere. Tratamente cu oțet de mere. 400 grame de drojdie de bere proaspătă.

Oţetul de mere este folosit frecvent atât la prepararea diverselor reţete cât şi pentru a trata diferite coli dar mai ales în diete. 400 grame de miere. Otetul de mere cu miere de albine facut in casa are un gust deosebit de mere nu se compara cu cel din comert. Sucul este lăsat să fermenteze pănă ce se obţine aşa numita drojdie de oţet un fel de spumă lipicioasă care se formează la suprafaţă.

Această rețetă de oțet de mere nu este deloc dificilă însă prepararea lichidului necesită un pic de răbdare.