Dulceata De Gutui Reteta Bunicii
Reţeta veche a bunicii dcnews.
Dulceata de gutui reteta bunicii. Se spală fructele se dau pe răzătoare sau se taie cubuleţe şi se pun în sirop. Cratiţa se lasă pe marginea plitei 15 minute apoi se pune pe foc. Gem de gutui sau marmelada dulce și aromată pe care bunicile noastre obișnuiau să îl pregătească încă de la începutul toamnei. Este sezonul gutuilor așa că mai jos îți spunem cum să faci gem de gutui după rețeta bunicii.
Această rețetă este de la tanti florica de la recaș despre care v am mai povestit și cu altă ocazie. Nu aveam o reteta clara de dulceata de gutui dar am sperat ca experienta ma va duce bine si am notat tot ce am facut mai mult intuitiv gatind aceasta reteta. Focul se opreşte când dulceaţa face spumpe. Nici nu știu care varianta este numărul 1.
Iată o reţeta de dulceaţă de gutui aşa cum o preparau bunicile noastre. Este foarte uşor de preparat şi foarte gustoasă. Vă prezentăm o reţetă delicioasă de dulceaţă de gutui. Am pornit aceasta dulceata de gutui si aveam o imagine clara in cap cum o vreau eleganta cu aroma fina un fel de jeleu sau peltea in care sa fie bucatele confiate de gutui.
Reţeta veche a bunicii. Poate cașul de gutui pe care îl fac și sub formă de ruladă umplută cu nuci rețeta aici o pâine faină de casă unsă cu unt și gem de gutui este întotdeauna o gustare reușită iar cașul de gutui pe care mi l făcea și mie bunica este un desert. Ea o făcea cu cuișoare dar mie nu îmi plac așa că nu am pus. Toamna în bucătăriile gospodinelor e forfotă mare.
Simplu dar gustos și ideal de consumat împreună cu un desert ori cu o friptură. Cu o mana de miez de nuca si lamaie cum o facea mama. Dulceață de gutui fără conservanți făcută după o rețetă simplă exact așa cum o făceau bunicii noștrii. De când juniorul s a declarat fan gutui in fiecare an le conserv în fel și chip.
Reteta scrisa si video pas cu pas.