Ciorba A La Grec Reteta
Ciorba de pui a la grec.
Ciorba a la grec reteta. Preparare ciorba de pui a la grec. Ciorba de pui a la grec reteta mamei mele. Preferata si specialitatea mamei mele ciorba a la grec ne era foarte des servita la pranz sau la cina. Nu se pune usturoi si legumele se taie cubulete iar la final se adauga verdeata deasupra.
Haideti in bucataria mea la o ciorba de pui a la grec delicioasa. Eu o prepar destul de des pentru ca este pe. De aceea multe gospodine pun orez la ciorba de burta o confunda cu aceasta ciorba in stil grecesc. Da seamana cu ciorba de burta sau cu ciorba radauteana dar are in plus orez.
O ciorba lejera dar hranitoare acrisoara plina de zarzavaturi si bucatele de carne de pui. Greceasca sau nu nu stiu dar adevarul e ca e tare gustoasa iar cand ne facea mama cu pui de tara si dreasa cu smantana de tara mancam tot din farfurie. De la inceput am pus 1 lingurita de sare. Ciorba de pui a la grec este o ciorbita delicioasa de pui acrita cu zeama de lamaie.
Puiul portionat se pune intr o oala incapatoare si se acopera cu apa din abundenta aproximativ 4 5 litri. Retete cu carne de pui retete de supe si ciorbe. Reteta de ciorba radauteana este extrem de usor de preparat este gustoasa si mult mai usoara ca ciorba de burta. Ciorba de pui a la grec este asemanatoare cu ciorba radauteana dar in acelasi timp atat de diferita asta datorita ingredientelor care cu siguranta fac diferenta intre cele doua.
Ciorba de pui a la grec este una dintre ciorbele indragite inca din copilarie. Adaugam sare si piper si lasam sa fiarba la foc mic. Sarea ajuta la colectarea spumei inestetice care se formeaza la fierberea oricarui sortiment de carne. Cu orez dreasa cu smantana ou si lamaie si presarata din abundenta cu marar si patrunjel tocat.
Ciorba de pui a la grec o reteta de ciorba in stil grecesc ciorba de pui a la grec cu ou si lamaie reteta simpla. Dupa ce a fiert carnea o scoatem pe o farfurie o dezosam si o taiem bucati mici iar supa in care a fiert o strecuram printr o sita marunta pentru a ramane ciorba limpede. Buna dimineata si bine v am regasit. Ciorba de pui a la grec este una din cele mai populare ciorbe alaturi de ciorba de fasole cu ciolan ciorba radauteana si ciorba de burta.