Cate Minute Se Fierbe Un Ou Moale
Din momentul în care apa se află la un pas de fierbere redu focul şi respectă următorii timpi.
Cate minute se fierbe un ou moale. Ou fiert mediu 12 minute albuşul este ferm dar nu uscat iar gălbenuşul nu este umed dar nici complet uscat. Totuși dacă vrei ca oul tău sp nu fie nici moale nici tare ci mai degrabă cleios las oul în apa fierbine 6 minute. 4 minute și jumătate 6 minute și jumătate și 9 minute sunt valorile pentru un ou moale cleios și tare pentru un ou de mărimea m scos direct din frigider. Veți oberva ca albușul e gătit și oul se va ridica la suprafață.
Pentru un ou mărimea l e nevoie de 40 60 de secunde în plus. Ou fiert moale 3 minute gălbenuşul oului este un lichid gros. Dacă preferi ouăle moi cu gălbenușul lichid și albușul moale în jurul lui atunci 3 5 minute sunt de ajuns pentru a obține acest rezultat 3 minute fiind minimul de timp iar 5 minute maximul. Ou fiert tare 15 minute.
Luați un tel si amestecați in apa din oală pentru a crea un vârtej. Cât se fierbe un ou ca să fie moale pentru un ou fiert moale el trebuie lăsat în apa fierbite circa patru 4 minute. Pentru ou mediu lasă l să fiarbă timp de 4 minute şi jumătate. Acum turnați oul din cană în centrul vârtejului.
Lasa ouale la fiert in apa aproximativ 5 minute daca vrei un galbenus foarte moale si 7 minute daca iti doresti sa obtii un miez cleios. 10 minute dacă vrei să prepari un ou fiert tare pe care să îl consumi în salate sau să îl vopseşti de paşte atunci timpul ideal de fierbere este acesta. Albuşul este în cea mai mare parte solid cu unele zone moi în apropiere de centru. Albuşul este în cea mai mare parte solid cu unele zone moi în apropiere de centru.
In momentul in care ai observat ca da in clocot redu flacara si pune ouale in apa unul cate unul cu ajutorul unei linguri pentru a te asigura ca nu se crapa. 11 minute atunci când fierbi ouăle într un interval de timp mai mare de 10 minute trebuie să fii atent pentru că există pericolul ca acestea să se înverzească. Pentru ou tare lasă l să fiarbă timp de 8 minute. Pentru ouăle gătite mediu timpul de stat sub capac se mărește până la 8 10 minute.
Ou fiert mediu 12 minute albuşul este ferm dar nu uscat iar gălbenuşul nu este umed dar nici complet uscat. Dacă oul este la temperatura camerei timpul de fierbere scade cu un minut. Ou fiert tare 15 minute. Apoi dupa ce bagi oul in apa fiarta ai nevoie de 3 minute pentru un ou moale vreo 5 pentru unul mediu si 10 minute pentru un ou tare.
Oul este gata in 2 3 minute. Este de preferat ca oul sa fie scos din frigider cu vreo juma de ora inainte sa l pui la fiert. Ou fiert moale 3 minute gălbenuşul oului este un lichid gros.