Ardei Iuti Copti La Borcan Pentru Iarna

Ardei copt delicios cu iz de fum care poate fi folosit la salate ciorbe sosuri tocanite.

Ardei iuti copti la borcan pentru iarna. Ardei capia copti la flacara pe aragaz sau la gratar curatati si conservati la borcan pentru iarna. In sfarsit am reusit dupa multe peripetii sa pun 6 borcane de 800 gr nu se sigilau pentru ca capacele nu erau bune cu toate ca erau noi am reusit sa gasesc prin casa capace mai vechi si am rezolvat problema si cum un necaz nu vine niciodata singur in timp ce le fierbeam un borcan mi s a spart dar rezultatul este atat. Anul acesta am pus peste 30 kg de ardei capia ca sa avem. Ardeii raman iuti si crocanti si sunt perfecti alaturi de ciorbe sau mancaruri cu sos tocanite.

Reteta de ardei iuti pentru iarna murati in otet fara fierbere. Ardeii sunt legume bogate în vitamine conțin până la 30 de tipuri de antioxidați și stimulează tranzitul intestinal ajutând digestia. Se mentin cel mai bine in borcanhe de 400 800 g cat se mananca o data. Așadar pentru că iarna vine cu repeziciune venim în ajutorul gospodinelor cu idei de conservare a calităților nutritive ale ardeilor și propunem o rețetă care să reziste o perioadă îndelungată și care va aduce gustul verii în casă.

Ardei copti la borcan pentru iarna aceasta reteta de ardei copti la borcan pentru iarna este una dintre cele mai simple retete posibile. Ardei copti la borcan sau congelati la lada pentru iarna. La fel de simplu si usor de facut ca si salata de vinete pusa la borcan pentru iarna sau ardeii iuti in otet. Ardei copti la borcan pentru iarna in otet la rece.

Ardei copti pentru iarna. Ardei iuti conservati la borcan pentru iarna. Fiind un mare iubitor de iute nu trece toamnă să nu mă îndeletnicesc cu prepararea unei cantități apreciable de ardei iuti conservati după felurite rețete. Fasii de hrean usturoi frunze de telina si sare.

La un borcan de 800 g se pune un varf de cutit de sare. Dana acum 8 ani 5 octombrie 2009 18 15. Ardeii iuti mai sint buni copti pe plita putin apoi pusi intr o cratita cu putin ulei si amestecati toti in ulei apoi pusi in borcane apoi se face intr un castron apa cu otet si sare dupa gust si se toarna in borcane peste ardei sint foarte buni au aroma de copt. Ardei capia sau ardei grasi copti la borcan in fiecare an se pun la noi cu kilogramele.

Ardei iuti in otet la borcan murati pentru iarna. Ardeii copti si curatati se asaza in borcane se adauga dupa dorinta la fel ca mai sus.